El carnet de manipulador de alimentos es un requisito indispensable para encontrar trabajo como camarero, cocinero, chef o reponedor, entre otros. Sin embargo, tan importante es tener este carnet como incluirlo adecuadamente en el Curriculum Vitae (sobre todo si buscamos trabajo en cualquiera de las profesiones anteriores). Por lo tanto, si necesitas poner el carnet de manipulador de alimentos en tu CV y no tienes claro cómo hacerlo, te recomendamos que sigas leyendo.
Pasos para incluir el carnet de manipulador de alimentos en el CV
Los datos personales, la formación académica y la experiencia profesional son apartados imprescindibles en toda estructura del currículum que se precie, y siempre han de aparecer. No obstante, en determinados tipos de currículum es necesario que, además, incluyamos cierta información adicional que nos ayude en el proceso de búsqueda de empleo.
Los idiomas, los conocimientos informáticos, los logros profesionales, las actividades de voluntariado y otros datos de interés en el currículum (como el carnet de conducir, el carnet de manipulador de alimentos o el carnet de carretillero) solo serán incluidos cuando estén relacionados intrínsecamente con el puesto de trabajo al que aspiramos.
Por lo tanto, si buscas trabajo como camarero, chef o reponedor, incluir el carnet de manipulador de alimentos en tu Curriculum Vitae se convierte en un requisito obligatorio. Para ello solo tendrás que habilitar una sección en tu currículum llamada «Otros datos de interés» (preferiblemente después de tus datos personales, formación académica y trayectoria profesional) e indicar que posees el carnet de manipulador de alimentos.
Aunque el carnet de manipulador de alimentos no caduca (o, al menos, no existe un plazo como tal que determine la fecha de renovación), debes mantenerte actualizado con los nuevos conocimientos en materia (ya que los antiguos pueden quedar obsoletos y ser insuficientes para el ejercicio actual). Por ello, nuestro consejo es que renueves tu carnet de manipulador de alimentos de forma periódica, e incluyas la fecha de renovación en el Curriculum Vitae. De esta manera le demostrarás al reclutador que estás al día.